... mit Champignon. Die Frühkartoffel im Wasserbad von der Erde befreien und in Bratöl mit frischem Knoblauch, Salz und etwas Chili wälzen. Auf ein Ofenblech legen und für 30 Minuten bei 180 Grad grillen. Die Erde der Champignons abreiben, die Füße entfernen und klein geschnittener Ziegenkäse in die Pilzköpfe legen. Dieselbe Marinade mit Öl,...
... auf Pudding. Einen Vanillepudding laut Packungsbeilage mit zwei Esslöffel Zucker, einem halben Liter Milch und einer Packung Puddingpulver zubereiten. Während der Großteil der Milch mit dem Zucker aufkocht, kann das Puddingpulver mit der restlichen Milch verrührt werden. Kocht die Milch hoch, die Puddingmasse unter ständigem Rühren mit dem...
Für vier Personen zirka 200g Zwiebeln dünn schneiden, mit etwas Bratöl hellgelb anrösten und eine gehackte Knoblauch-Zehe dazugeben. Anschließend zirka 200g Rhabarber schälen, in 3 cm Stücke schneiden und zu den Zwiebel in die Pfanne geben. Etwas Pfeffer, ein Teelöffel Kurkuma sowie etwas Safran unterheben und mit Wasser ablöschen. Einen...
