
PRODUKTPALETTE
- Bio aus Vorarlberg -
Käse und Milchprodukte haben wir von ...
... Vorarlberg Milch (Joghurt, Milch und Süßrahmbutter, Bioberger)
... BioBauern Sulzberg (Brie, Scheunenkäse, saisonaler Scheunenkäse (mit Kräuter, Pfeffer, Nüssen oder Bärlauch), Emmentaler, Sura Käs, Topfen und Knöpflekäs)
... Maruler Biosennerei (verschiedene Sorten Bergkäse, Butterschmalz und Butter)
... Berlinger (Ziegenfrischkäsle, Ziegenhartkäse und Ziegenmilch auf Vorbestellung)
... Wollmilch Montafon (Schafscamembert, Feta, Schafjoghurt, Schafstopfen und Schafseis)
... RoferHof (verschiedene Ziegeneis)
... Hilkater (Räskäs, Rochus und Bauernkäse)
Eier und Fleisch bekommen wir von ...
... BioBauern Sulzberg
(Eier, Speck, Rauchfleisch, Salami und Landjäger Variationen sowie Fleisch auf Vorbestellung)
... Walser (Wurstaufschnitt, Putenfleisch und verschiedene Würste sowie Fleisch auf Vorbestellung)
... Martinshof (Eier)
Brot haben wir von ...
... Backsteinstube Mittwoch bis Freitag ( Dinkel- und Roggenbrote mit Sauerteig gebacken)
... Back-Kultur Dienstag und Freitags (verschiedenste Dinkel- und Roggenbrote mit Sauerteig, Hefe und hefefrei; Vollkorn sowie Helle)
... Lampert Bäck's am Samstag (verschiedenste Dinkel- und Roggenbrote mit Sauerteig und Hefe; Vollkorn sowie Helle)
Trockenprodukte bekommen wir von ...
... Martinshof (Dinkelnudeln)
... Sabine und Xaver (Kekse verschiedene Sorten)
... Wegwarte Koblach (Sage - Suppenwürze)
... BioBauern Sulzberg (Holdersirup und Senf)
... Back-Kultur (Brösel und Knödelbrot)
... Honig aus Tosters und Gisingen
... Bier Brauerei Frastanz
