Frühkartoffeln

... mit Champignon. Die Frühkartoffel im Wasserbad von der Erde befreien und in Bratöl mit frischem Knoblauch, Salz und etwas Chili wälzen. Auf ein Ofenblech legen und für 30 Minuten bei 180 Grad grillen. Die Erde der Champignons abreiben, die Füße entfernen und klein geschnittener Ziegenkäse in die Pilzköpfe legen. Dieselbe Marinade mit Öl, Knoblauch, Salz und Chili darüber streichen und die Pilze zu den Kartoffeln in den Ofen geben. Dieses Gericht kann auch gut auf dem Grill in einer Grillschale zubereitet werden. Guten Appetit!