Wirsing
31.08.2023
… gebraten. Den Wirsing waschen, vierteln und
den Strunk entfernen. Anschließend in dünne Streifen schneiden und in
Butterschmalz oder Olivenöl anbraten. Mit etwas Salz würzen und zu
Kartoffelpüree und (Tofu-)Würstchen servieren. Guten Appetit!