Unsere Zwischensaat gedeiht

In einem unserer Folientunnel haben wir vor ein paar Wochen Roggen eingesät. Nicht zum Ernten, sondern als Zwischensaat. Es ist wichtig, dass der Boden das ganze Jahr begrünt ist, so können die Mikroorganismen weiter arbeiten, der Boden wird locker und die Bodenfruchtbarkeit bleibt erhalten. Durch die Durchwurzelung und das Wachstum der Pflanzen bleibt unser Boden lebendig und fruchtbar.