Surkrut & Lagerliste

Wir haben bereits unser erstes Sauerkraut für dieses Jahr eingelegt!

Das Sauerkraut braucht jetzt zirka sechs Wochen um zu reifen, so haben wir Mitte Oktober frisches Sauerkraut für euch!

Da das Hobelkraut auf den Feldern geerntet werden muss, kann jetzt Kraut bestellt werden, um Sauerkraut selbst zu machen.  

Nicht nur Hobelkraut kann ab jetzt bestellt werden, auch unsere Lagerliste ist fertig. Wer die Möglichkeit zum Einlagern hat, kann gerne per Mail oder im Geschäft das gewünschte Gemüse bekannt geben.

Wir haben neben unseren tollen Kartoffelsorten wie Ditta, Laura und Agria auch Dinkel, Roggen und Gerste sowie Lagerkraut, Karotten, Randig und Sellerie als Lagerware. Das Einlagern hat nicht nur zum Vorteil Geld zu sparen, sondern auch stets einen Grundstock an Gemüse zu Hause zu haben. 

In der Lagerliste können die aktuellen Lagerpreise und Größeneinheiten entnommen werden. Sie kann ausgedruckt bei uns abgegeben werden, oder die Menge der gewünschten Sorte an uns per Mail gesendet werden. Bitte die Telefonnummer und den Namen angeben, damit wir euch kontaktieren können, sobald das Lagergemüse Anfang Oktober abholbereit ist.