Karotten
12.12.2022
... in der Suppe. Für die Karottensuppe 300g
Karotten, 100g Petersilienwurzel und eine Zwiebel klein schneiden und in einem
Topf anrösten. Mit Wasser ablöschen und nach dem Weichkochen pürieren. Je nach Belieben mehr oder
weniger Wasser verwenden. Mit Suppenbrühe, Salz und Liebstöckel würzen. Guten
Appetit!
& eine weitere Suppen-Idee mit Karotten:
