Gurken

19.07.2021

... im Griechischen Salat. Eine Gurke sowie Tomaten und eine rote Zwiebel grob klein schneiden. Das Gemüse etwas salzen und mit Olivenöl, Balsamico Essig und Thymian marinieren. Ein paar Oliven entkernen, kleinschneiden und gemeinsam mit Feta-Würfel unter die Masse heben. Guten Appetit!