AKTUELLES
Aktuelles aus dem Garten
In unserem "Garten" wächst gerade einiges, das erst noch ein paar Tage, Wochen oder sogar noch einen Monat braucht, bis es umgetopft oder verkauft werden kann. Sonja hat uns zwei Videobotschaften vom Feld geschickt, damit wir live dabei sein können.
Vom Feld auf den Tisch - Surkrut
Wenn du im Februar bei uns Sauerkraut mitnimmst, dann hat es schon einen langen Weg hinter sich gebracht, nicht in Bezug auf die Kilometer, sondern auf die Zeit bezogen. Im März 2023 wurden die Samen in die Erde gelegt, um das Krautpflänzchen vorzuziehen. Frühestens Ende April ist es dann stark genug, um auf den Acker zu dürfen. Jetzt beginnt der...
Betriebsurlaub 2023
Wir gehen am Samstag um 12:00 Uhr in die Weihnachtsferien und sperren unsere Türen am 03. Jänner um 09:00 wieder für euch auf! Bis dahin schöne Feiertage und ein schönes Neues Jahr!
Yacon - Was ist das?
Diese Wurzel stammt aus dem Hochland der Anden und wurde bereits von den Inka als Heil- und Nutzpflanze geschätzt.[1] Wir bauen die Yacon seit zwei Jahren bei uns an.
Gewinnspiel 1. bis 23. Dezember
Feldkirch Gutscheine sind ein perfektes Weihnachtsgeschenk, welche bei uns eingelöst werden können. Aber auch vorweihnachtlich bringt uns der Feldkirch Gutschein viel Freude - #teilnehmen & #gewinnen!
Bio Samstag Nr. 3
Am 18. November von 10:00 bis 14:00 beim Haus am Katzenturm
Vom Feld auf den Tisch - Sellerie
Am Dienstag konnten wir unseren Knollensellerie ernten und für den Winter einlagern.
Die Sellerieknolle liebt Wärme und Wasser, und hat eine besonders lange Vegetationszeit. Bereits im Februar haben wir mit der Aussaat in kleine Töpfe begonnen. Für die Keimung benötigt er etwa 20° und so verbrachte er die Kinderstube in unserem...
Bio Fest - 16.09.2023
Bio goes City 🥰 & wir sind mit dabei! Am Bio-Fest in Feldkirch kommenden Samstag von 09:30 bis 16:00 beim Montforthaus!
Lagerliste 2023
Wir starten in den Spätsommer etwas wehmütig aber mit sehr schönem Wetter. Unsere Kartoffeln sind dieses Jahr nicht groß geworden und leider auch nicht viele. Deshalb fällt unsere Kartoffelsortierung dieses Jahr etwas kleiner aus als sonst. Deshalb ran an die Lagerliste, denn die Bestellung für Lagerkartoffeln zum Lagerpreis ist nur bis Ende...